Présentation du concept

Le Concept :

UN BURGER AUTHENTIQUEMENT NEW-YORKAIS
231 East Street propose partout en France le vrai, le seul, le succulent Gourmet Burger new-yorkais, comme si on y était, dans un univers chaleureux et urbain, tout droit sorti de la Big Apple. Ici, point d’excentricités : l’enseigne mise sur une simplicité gustative centrée sur des produits de haute qualité et leur parfait assemblage.

HOMEMADE COOKIES
231 East Street aime vous faire plaisir et vous propose de vrais produits faits-maison, et ce, jusqu’au dessert ! C’est pour cette raison que nous nous sommes associés à une cheffe pâtissière venue tout droit de New York afin de vous offrir nos Homemade Cookies gourmands.

À la fois moelleux et légèrement croustillants, ils se déclinent en différentes recettes, inspirées des grands classiques new-yorkais. Tout chocolat, cranberry & chocolat blanc, caramel & fleur de sel,… vous trouverez forcément une recette qui vous convient et dont vous ne pourrez plus vous passer. Découvrez ces 150gr de pure gourmandise qui complétera à merveille votre voyage gustatif outre Atlantique !

Pourquoi rejoindre la franchise :

Nos dirigeants Franck RIEHM et Eric SENET ont plus de 25 ans d’expérience dans le domaine de la restauration rapide et à thème. Nous nous sommes entourés d’experts culinaires qui sélectionnent les meilleurs ingrédients pour proposer le meilleur burger dans la plus pure tradition NYC.

Notre clientèle déguste nos burgers dans une ambiance d’atelier d’artiste car chez 231 East St on a l’art de faire des burgers bons et beaux. Nous mettons à votre service une organisation complète pour vous accompagner tout au long de votre parcours et surtout durant les premiers mois de votre exploitation.